Что такое вкусная еда с научной точки зрения. Химия кулинарии
Что происходит в продуктах в процессе их приготовления. Кулинария – это химия и физика… но только на кухне, а не за партой или в лаборатории. Вооружившись 70 пошаговыми рецептами с оригинальной и забавной инфографикой, вы приготовите классические блюда французской (и не только) кухни не хуже, чем
Серия - Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Хотите поехать в Италию? А в Одессу? Когда? Да прямо сейчас! Это возможно с замечательной серией «Кулинария. Весь мир на твоей кухне». Пропитанные яркими ароматами Италии, Грузии и Азербайджана издания прекрасно передают солнечное настроение теплых краев. А может быть, вас привлечет одесский
Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки,
Настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов.
Серия - Кулинария. Домашний кондитер
Серия - 11 книг. Если у вас в руках книга из предложенной серии, можете смело считать, что вы уже умеете готовить любое из понравившихся блюд. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. Какой бы рецепт вы ни выбрали, результат обязательно придется вам по душе.
Сказочная выпечка. Рецепты и сказки из старой шкатулки
Кто не мечтает о настоящем семейном праздничном вечере? Вы можете осуществить мечту благодаря этой сказочной книге с рецептами, сказками и картинками аппетитных блюд, дивных лесных пейзажей, удивительных цветов и нежных рисунков. В книге вы найдете рецепты как для начинающих пекарей, так и для
Физиология вкуса
Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» состоит из размышлений о гастрономии, об удовольствии, доставляемом едой, об обжорстве и диете, о пищеварении и общительности сытого человека, из кулинарных рецептов и житейских
Казахская кухня. 20 знаковых рецептов
Есть прекрасная традиция у казахов: если появился гость в доме, то хозяин, желая поделиться радостью, немедленно приглашает в дом своих соседей и родственников, настолько дорог был гость казаху. Эта традиция есть у многих народностей, но для казаха она особо чтима.
Узбекская кухня: 20 знаковых рецептов
Спасибо узбекским кулинарам, которые придали восточной кухне новые ароматы, а узбекским коммивояжерам и миссионерам выражаем благодарность за то, что познакомили другие народы с удивительным миром своих блюд. Так, давайте и мы насладимся ею сегодня! Перед Вами книга с 20 знаковыми рецептами
Консервируем (на) здоровье!
Домашние заготовки – это витамины круглый год, ведь благодаря консервированию овощи и фрукты сохраняют максимум полезных свойств. Как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья, угостить родных и близких необычными мочеными грушами, приготовить без лишних
Готовим из натуральных продуктов. Птица домашняя
Птица, выращенная в домашних хозяйствах, более высокого качества, чем с птицефабрик, поскольку откормлена зерном и растительной пищей. Кроме того, при выращивании домашней птицы не применяются гормоны роста и антибиотики, в частных хозяйствах болеет реже. В этой книге рецепты, как готовить вкусные
Альтернативная история. Попаданцы
Голосов: 1650
Фэнтези / Авторские сборники / Приключения / Фантастика
Голосов: 1519
Авторские сборники / Боевик. Фантастический боевик
Голосов: 1534
Авторские сборники / Фантастика / Боевик. Фантастический боевик
Голосов: 1493
Боевик. Фантастический боевик
Голосов: 1319
Авторские сборники / Альтернативная история. Попаданцы / Боевик. Фантастический боевик
Голосов: 1241
Альтернативная история. Попаданцы / Боевик. Фантастический боевик
Голосов: 1167
Авторские сборники / Приключения / Альтернативная история. Попаданцы / Фэнтези
Голосов: 1192
Альтернативная история. Попаданцы / Боевик. Фантастический боевик
Голосов: 1119
Боевик. Фантастический боевик / Альтернативная история. Попаданцы
Голосов: 1160
Альтернативная история. Попаданцы
Отзывов: 22
Авторские сборники
Отзывов: 2
Альтернативная история. Попаданцы
Отзывов: 2
Альтернативная история. Попаданцы / Боевик. Фантастический боевик
Отзывов: 2
Альтернативная история. Попаданцы
Отзывов: 1
Альтернативная история. Попаданцы / Боевик. Фантастический боевик
Отзывов: 1
Альтернативная история. Попаданцы / Боевик. Фантастический боевик
Отзывов: 1
Альтернативная история. Попаданцы
Отзывов: 0
Альтернативная история. Попаданцы
Отзывов: 0
Художественная литература
Отзывов: 0
Альтернативная история. Попаданцы
Просмотров: 437 827
Боевик. Фантастический боевик
Просмотров: 253 549
Авторские сборники / Фантастика / Боевик. Фантастический боевик
Просмотров: 252 242
Авторские сборники / Боевик. Фантастический боевик
Просмотров: 235 478
Авторские сборники / Боевик. Фантастический боевик
Просмотров: 226 981
Авторские сборники / Альтернативная история. Попаданцы / Боевик. Фантастический боевик
Просмотров: 217 423
Боевик. Фантастический боевик / Фэнтези
Просмотров: 216 058
Фэнтези / Авторские сборники / Приключения / Фантастика
Просмотров: 203 614
Боевик. Фантастический боевик
Просмотров: 203 305
Авторские сборники / Боевик. Фантастический боевик
Просмотров: 199 772